Amendoim crespinho

Internet

Esta é uma receita muito simples.

Junte 4 copos de amendoim, 1 1/2  copos de açúcar, 1 copo de água.

Ferver até a calda quase secar e mexendo, colocar uma pitada de pó royal, desligar o fogo e continuar mexendo até ficar sequinho. Cuidado para não esfarelar.

Dica: se torna mais fácil dar o ponto se quando ele tiver quase seco, despejar numa bacia e mexer só mais um pouco. Deixe esfriar para usar.

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