Para quem está iniciando seus estudos sobre essas gotinhas preciosas, existe uma versão online do livro Óleos essenciais na Culinária, Estética e Saúde, do Luiz Grossman.

Como ele mesmo diz, “O livro é uma jornada multissensorial sobre os óleos essenciais, que são os aromas verdes produzidos pelas nossas plantas. Partindo do conhecimento do olfato e da sua importância ecológica, o livro detalha como as plantas produzem os óleos essenciais, posteriormente extraídos por nós e como são aplicados de forma fantástica, mas segura, na culinária, cosmética natural e na saúde. Óleos Essenciais oferece ao leitor diversas receitas simples e várias dicas de utilização.”

Vale a pena conferir!!!!

As imagens são belíssimas e na versão impressa, “algumas fotos do livro são aromatizadas com os próprios óleos essenciais, dando uma dimensão inédita ao leitor – a de poder cheirar, tocar, ver e sonhar….”

Para acessar o livro, clique aqui. Só um detalhe: você precisará acessar manualmente cada página, baixando a barra de rolamento externa (essa azul sempre no canto da página) e colocando o número daquela que deseja visualizar.

Boa leitura!!!!
Suzy Belai